Categoria: News

Il 27 e 28 aprile 2019 si svolgerà a Carloforte la 18^ edizione della Sagra del Cus Cus Tabarchino, una manifestazione dedicata al piatto tipico della città di Carloforte. Il Cous cous alla Carlofortina ovvero U Cascà Tabarkin è un piatto della tradizione tabarchina. Gli antenati degli abitanti di Carloforte dalla Liguria si trasferirono a Tabarca, nelle coste tunisine, …

By, Daniele Demurtas\

Saranno presenti anche Secondo Borghero del Ristorante Al Tonno di Corsa e Giacomo e Lucia di La Cantina  all’importante evento Sardegna Produce che si terrà dal 15 al 17 febbraio nei padiglioni G e I della Fiera di Cagliari (Ingresso Viale Diaz gratuito).   Sardegna Produce organizzata dall’ Associazione di Invitas in collaborazione con il …

By, Daniele Demurtas\